Buchtipp: 1177 v. Chr. – Der erste Untergang der Zivilisation,
von Eric H. Cline

reise-zikaden, Monika Hoffmann, Maske des Agamenon, Griechenland, Mykene

Als neue Blog-Serie werden wir regelmäßig Buchtipps veröffentlichen, Schwerpunkt wird dabei Geschichte und unsere Passion für Archäologische Stätten sein. Beginnen möchten wir mit dem Fachbuch 1177 v. Chr. – Der erste Untergang der Zivilisation, von Erich H. Cline. Auch wenn das Werk bereits 2015 erschienen ist, möchten wir es dennoch empfehlen. Eric H. Cline ist ein preisgekrönter amerikanischer Archäologe,…

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Ostkreta: Itanos bietet antike Ruinen, Palmen und Sandstrände – aber das Paradies ist bedroht

reise-zikaden.de - Monika Hoffmann: Greece, Crete, Lasithi, Itanos, Ruins, Palms, Beach.

Das antike Stadtgebiet und die Strände von Itanos liegen nahe der Nordostspitze von Kreta, nicht weit Cavo Sidero entfernt und sind problemlos mit dem Wagen erreichbar. Von Sitia sind es etwa fünfzehn Kilometer. Die drei Badestrände von Itanos stehen dem berühmten Palmenstrand von Vai aus unserer Sicht in nichts nach. Itanos ist deutlich ruhiger und…

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Souvlaki-Pita: Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill

reise-zikaden.de, Monika Hoffmann, Souvlaki-Pita – Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill

Der Street Food-Klassiker Nr. 1 ist in Griechenland Souvlaki! Für köstliche Souvlaki-Pita: Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill werden die Fleischstücke nach dem Grillen vom Spieß geschoben und in ein warmes Pitabrot eingelegt. Dazu kommen etwas Salat, Tomaten- und Zwiebelscheiben und Tzatziki. Anschließend wird das Souvlaki-Pita locker gerollt und genüsslich aus der Hand gegessen. Souvlaki…

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Keftedes scharas: Griechische Hackfleischbällchen vom Grill

reise-zikaden. de - Monika Hoffmann: Keftedes scháras – Griechische Hackfleischbällchen vom Grill

Wir lieben frisch gegrillte Keftedes, denn ihr Geschmack ist einfach unschlagbar! Schon rein optisch sind Keftedes scharas – Griechische Hackfleischbällchen vom Grill eine Augenweide. Aber knusprig heiß vom Grill sind sie ein aromatischer Hochgenuss. Leicht orientalische Nuancen liefern Zimt und Kreuzkümmel. Unverzichtbar für „Original-Keftedes“ ist die Zugabe von reichlich Minze. Es gibt in Griechenland so viele…

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Ostkreta: Xerokampos – Kilometerlange Strände und wilde Berge

reise-zikaden.de - Griechenland, Kreta, Ostkreta, Lasithi, Sitia, Ziros, Xerokampos, Lamnoniou, Schlucht, Canyon-Titel -01

Eines der abgelegensten, aber auch faszinierendsten Gebiete auf Kreta sind die Strände von Xerokampos. Wir fahren durch das karge, gebirgige Hinterland, vorbei an kleinen grünen Hochebenen. Während der Fahrt bieten sich grandiose Ausblicke auf die felsige, teilweise fast baumlose Landschaft. Von der Hafenstadt Sitia liegt Xerokampos etwa fünfzig Kilometer entfernt.  Kurz vor Xerokampos…

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Revithosoupa: Griechische Kichererbsensuppe mit Zitrone

Revithosoupa Griechische Kichererbsensuppe - title

Revithosoupa: Griechische Kichererbsensuppe ist eines der berühmtesten griechischen Gerichte mit Kichererbsen. Die heimlichen Stars der Küche Griechenlands sind Hülsenfrüchte, denn sie sind preiswert, gesund und sättigend. Traditionell sind sie dort Grundnahrungsmittel und kommen häufig auf den Tisch. Wir lieben den milden, nussigen Geschmack von Kichererbsen. Eine Revithosoupa (ρεβιθόσουπα) ist eine vegane Mahlzeit mit Kichererbsen,…

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Pastitsio: Griechischer Hackfleisch-Makkaroni-Auflauf

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Der beliebteste aller Nudelaufläufe aus Griechenland ist der Pastitsio (Παστίτσιο). Er kann als griechisches Nationalgericht bezeichnet werden, nur die Moussaka könnte ihm Konkurrenz machen. Aber ist er nur ein einfaches Alltagsessen? Ein Nudelauflauf kann viel mehr sein: Der Pastitsio, mit seinem unvergleichlichen Geschmack, begeistert jeden Liebhaber der griechischen Küche – immer wieder! Der Name Pastitsio…

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Reisetrends 2017: Die 10 beliebtesten Reiseziele für den Sommer und 10 Extra-Tipps

reisetrends2017

Spanien, Griechenland, Italien und Kroatien – das sind die Gewinnerländer der reisefreudigen Deutschen für die Sommersaison 2017. Das Reiseverhalten ist unverändert  – trotz Terrorgefahr. Dennoch spiegeln die Verschiebungen der Reiseziele deutlich die politischen Entwicklungen wieder. Für die Türkei geht es auch dieses Jahr bergab, über eine Million Gäste aus Deutschland weniger bereisten das Land bereits…

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