Souvlaki-Pita: Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill

reise-zikaden.de, Monika Hoffmann, Souvlaki-Pita – Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill

Der Street Food-Klassiker Nr. 1 ist in Griechenland Souvlaki! Für köstliche Souvlaki-Pita: Griechische Schweinefilet-Spießchen vom Grill werden die Fleischstücke in ein warmes Pitabrot eingelegt. Dazu kommen etwas Salat, Tomaten- und Zwiebelscheiben und Tzatziki. Anschließend wird das Souvlaki-Pita locker gerollt, mit einer Serviette umhüllt und genüsslich aus der Hand gegessen. Souvlaki (σουβλάκι)…

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Sommerfest unter blau-weißem Himmel! 12. Griechisch-Bayerischer Kulturtag 2016 in München

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Der Griechisch-Bayerischer Kulturtag 2016 wurde am Sonntag, 10. Juli 2016 bereits zum zwölften Mal gefeiert. Einmal im Jahr treffen sich, auf dem Odeonsplatz in München, Hellenen und Bajuwaren zu Musik und Tanz, zu griechischem Souvlaki vom Grill und bayrischem Bier vom Faß. Kein Münchner Grieche und kein Griechenland-Fan aus München…

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