Stifado – Rinderschmortopf mit Zimt, Kreuzkümmel und Zwiebeln

reise-zikaden.de, Stifado - Rinderschmortopf mit Zimt, Kreuzküm

Wenn griechisches Stifado – Rinderschmortopf mit Zimt, Kreuzkümmel und Zwiebeln im Backofen schmort, strömen wunderbare Düfte durch die Küche. Für uns ist Stifado der typische Geschmack Griechenlands. An die Aromen des Orients erinnern Zimt, Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelken. Sicher ist es keine Übertreibung, Stifado als eines der griechischen Nationalgerichte zu bezeichnen….

Weiterlesen

Florenz: Die Villa Medici von Artimino im Weinanbaugebiet Carmignano Classico

la ferdinanda villa medici artimino title

Die Villa Medici La Ferdinanda nahe dem Dorf Artimino liegt in der lieblichen Schönheit der toskanischen Landschaft. Die Lage der Villa, inmitten des Weinanbaugebietes der Carmignano-Weine, macht sie zu einem perfekten Ausflugsziel in der Nähe von Florenz und Prato. Umgeben von malerischen Hügeln auf denen Wein und Oliven wächst werden,…

Weiterlesen