Bayerischer Zwetschgendatschi mit Butter-Zimt-Streusel

Bayerischer Zwetschgendatschi mit Butter-Zimt-Streuseln

Zwetschgendatschi ist der Sommerstar für Kuchen-Fans. Saftig-süße Zwetschgen auf luftigem Hefeteig und obendrauf knusprig-buttrige Zimt-Streusel – ein einmaliges Geschmackserlebnis. Die Zwetschgenzeit ist kurz, von Mitte Juli und Mitte September. Sie sollte unbedingt zum Datschi-Backen genutzt werden. Nur keine Scheu, der bayerische Blechkuchen mit Obstauflage gelingt leicht. Familie und Gäste werden…

Weiterlesen