Milchreis mit Zimt und karamellisierten Zwetschgen

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Wir lieben Milchreis! Egal ob als sättigende warme Mahlzeit oder als erfrischendes Dessert. Eine perfekte Kombination dazu sind heimische Obstsorten. Unser Rezept für cremigen Milchreis mit Zimt und karamellisierten Zwetschgen solltet ihr unbedingt ausprobieren. Nur einmal im Jahr ist Zwetschgen-Zeit! Die Erntezeit für Zwetschgen ist bei uns zwischen August bis…

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Türkischer Milchreis – Sütlac: Soul-Food vom Feinsten

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Auf unseren Türkeireisen haben wir Sütlac, den Milchreis, als Lieblingsdessert für uns entdeckt. Die Süßspeise (Sütlaç – gesprochen: Sütlatsch) gehört zu den beliebteten Desserts in der Türkei und ist auf fast allen Menükarten des Landes zu finden. Kinder mögen ihn auch sehr gerne als Zwischenmahlzeit. Das Dessert ist eigentlich von…

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