Griechische Pita Pizza mit Hackfleisch, Feta und Kirsch-Tomaten

Griechische Pita Pizza mit Hackfleisch, Feta und Kirsch-Tomaten

Wir lieben diese aromatische griechische Pita Pizza mit Hackfleisch, Feta und Kirsch-Tomaten. Das wichtigste Plus dieses Rezepts ist: Die Pita Pizzen sind in nur dreißig Minuten fertig! Würzige Hackfleisch-Tomatensauce mit Kräutern und Feta machen sie zu einer herzhaften Köstlichkeit. Kirsch-Tomaten, Kräuter und Kalamata-Oliven machen die Pizzen zum Augenschmaus. Griechische Pita…

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Latium: Tarquinia – Die Grabhügel der Doganaccia-Nekropole

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In der malerischen italienischen Stadt Tarquinia in der Region Latium (Provinz Viterbo) können mehrere bedeutende Nekropolen aus der Epoche der Etrusker besucht werden. Am Rand des Areals der weltberühmten Monterozzi-Nekropole von Tarquinia liegen zwei große Hügelgräber nebeneinander. Die aufwändigen Grablegen werden Doganaccia-Nekropole genannt. Schon von weitem sind die monumentalen Grabhügel in der Landschaft…

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Latium: Die 5 schönsten Strände bei Tarquinia

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Nach den vielen Sehenswürdigkeiten in und um Tarquinia wird es dringend Zeit erholsame Urlaubstage am Meer zu verbringen. Dazu bietet sich der Badeort Lido di Tarquinia an. Hier locken Sonne, Strand und Dolce Vita! Wir haben im Latium die 5 schönsten Strände bei Tarquinia ausgewählt. In Lido di Tarquinia wird alles…

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Filmtipp: Djam – Ägäis-Odyssee mit Rembetiko, von Tony Gatlif

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Ein Highlight für Kinofans ist das Drama „Djam“ (2017) des französischen Regisseurs Tony Gatlif. Die Geschichte spielt sich in Griechenland und der Türkei ab. Tony Gatlif gelingt eine faszinierende Mischung von Sinnlichkeit, traditioneller Musik und der unstillbaren Sehnsucht nach Freiheit – eingebettet in die eindruckvollen Landschaften der griechischen Ägäis. Erzählt wird ein tragisches,…

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Niederbayern: Fototour zum Echinger Stausee bei Landshut

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„Siehst du diesen großen rosa Vogel zwischen den weißen Schwänen?“ Der Blick durchs Fernglas bestätigt unsere Vermutung: Ein bayerischer Flamingo! Für uns der absolute Superstar im Naturschutzgebiet Isarstauseen. Entdeckt haben wir ihn Anfang April 2018 am Echinger Stausee bei Landshut. Wir haben einen Chile-Flamingo (Phoenicopterus chilensis) gesichtet der ursprünglich aus Südamerika stammt….

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Buchtipp: Via Roma – Die Geschichte Roms in 50 Straßen, von Willemijn van Dijk

Via Roma – Die Geschichte Roms in 50 Straßen, von Willemijn van Dijk_ol

In unserer Blog-Serie Buchtipps veröffentlichen wir in unregelmäßigen Abständen, Rezensionen über Bücher die uns besonders faszinieren und auf Reisen oder Ausflügen begleitet haben. Schwerpunkt wird dabei unsere Passion für Archäologie und Geschichte sein. Im siebten Teil möchten wir das Fachbuch Via Roma – Die Geschichte Roms in 50 Straßen, von Willemijn van Dijk empfehlen. Autorin ist die…

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Musik-Rezension: Xylouris White – Mother (2018)

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Das kretisch-australische Musikerduo Xylouris White hat inzwischen sein drittes Album „Mother“ veröffentlicht. Zugegeben das ist keine ganz aktuelle Nachricht, das Album ist am 19. Januar 2018 erschienen. Doch für Musikfans sind es gute News. Wir möchten euch das Werk ans Herz legen, denn bei uns hat es sich zum Dauerbrenner entwickelt….

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Zitate aus der Antike: Sei wie ein Fels – Promontorii instar esse

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Griechische und lateinische Zitate, Redewendungen oder Geflügelte Worte kennt jeder. Doch selten sind ihre Urheber, noch seltener der Zusammenhang und die Bedeutung bekannt. In unserer Blog-Serie „Zitate aus der Antike“ stellen wir euch regelmäßig ein Zitat vor. Dieses soll dazu einladen ein wenig über das zu Sinnieren was dahintersteckt. Für Freunde der Antike und alle…

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Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und Béchamelsauce

Endlich! Pasta-Träume werden wahr. Ihr solltet unbedingt unsere Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und Béchamelsauce ausprobieren. Denn Cannelloni machen glücklich – wirklich! Da wir sowieso italienische Nudelaufläufe lieben, wurde es für uns höchste Zeit um diese köstliche Pasta-Spezialität auch einmal zu Hause auszuprobieren. Dabei werden getrocknete Nudelröhren mit einer würzigen Füllung aus Spinat und cremigen…

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